Admin admin
Messages : 118 Points : 123652 Réputation : 3 Date d'inscription : 14/05/2011
| Sujet: Congeler la noix tigrée Dim 5 Juin - 0:46 | |
| Effectivement, il est possible de congeler la tiger.
Pour garantir une bonne conservation et la préservation de ses qualités, il faudra congeler la graine baignant dans son jus. Le plus pratique consiste à la laisser dans des seaux hermétiques.
Ainsi congelé, votre seau de tigers se conservera au congélateur plusieurs mois, comme tout autre denrée alimentaire congelée.
Il faudra sortir la quantité désirée environ 24 h avant utilisation et laisser calmement décongeler à l'abri du soleil direct. Vous pourrez remuer de temps en temps pour obtenir une décongélation homogène. Pour savoir si les graines sont convenablement décongelées, mordez-en une.
Si vous partez pour une session longue, il sera préférable de prévoir une glacière pour reguler le temps de décongélation. La graine se garde assez peu de temps après décongélation. Il faudra l'entreposer à l'ombre ou mieux, à l'ombre et dans l'eau fraiche du lac (attention à bien fermer le seau !). A la moindre odeur de rance, il sera préférable de s'en séparer. En effet, la graine ainsi décongelée ne peut pas être recongelée. Quoi qu'il en soit, le temps de décongélation dépend des quantités préalablement conservées, de la taille de vos récipients et de la quantité de liquide.
Pour plus de flexibilité, je vous conseille de conditionner vos tigers dans des récipients de tailles différentes : 1 litre, 2 litres, 5 litres. Vous pourrez ainsi vous adapter à vos consommations en évitant un gaspillage trop important.
Enfin, n'oubliez pas que la tiger est une graine un peu particulière qu'il faut utiliser avec parcimonie sous peine d'anihiler ses chances. De grandes quantités seront donc rarement nécessaires à moins que vous ne partiez pour une longue session ou que vous désiriez amorcer une grande surface (amorçage d'acclimatation).
| |
|